Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 30.12.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 3-5 Knoblauchzehen
- 200 gr. Saure Sahne
- 200 gr. Schmand
- 50 gr. Mayonnaise
- 200 gr. Schlagsahne
- 1 TL. Senf
- Salz, Pfeffer, Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek. Stufe 8 zerkleinern.
Restl. Zutaten dazugeben, 20 Sek. Stufe 4 vermischen.
Mit Salz, Pfeffer und Paprika nach belieben abschmecken, noch mal kurz mischen - fertig!
Tip: Wer die Soße nicht ganz so flüssig möchte, einfach die Schlagsahne weglassen.
Schmeckt besonders lecker zu Fleisch/Fisch oder einfach zum Dippen mit Gemüse oder Weißbrot
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Diese Sauce war der Hit beim Fondue, habe anstelle von Mayonnaise Frischkäse genommen, Schlagobers weggelassen, war perfekt cremig, habe es einen Tag durchziehen lassen, schmeckt am dritten Tag immer noch wunderbar. Schnell und einfach zu machen.
Sehr lecker. IcH habe es allerdings mit Creme Fraich Kräuter gemacht und nur ein wenig Mayonnaise dazu getanoch.
Meeeega-lecker! In Kombination mit einer Curry-Sauce ein absolutes Must-Have für jede Grill-Party!
Absolut lecker.
Sehr leckerer Dip, hab ihn heute zum grillen gemacht.
Für meinen Geschmack noch etwas Honig dazu und er ist perfekt!
You only live once!
Absolut lecker und Sterneverdächtig. Danke auch für denTipp mit der Sahne
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Super, war beim Fondue der Renner.
Wenn man ihn 1-2 Tage durchziehen lässt wird er noch genialer .
IIch habe deinen Dip schon mehrmals gemacht.Superlecker und supergut.Schnell,einfach und gelingt.Ob zu Steaks,Fondue,Gemüse oder nur zu crackers-wunderbar!!!!!!
Schön,dass du es auch mit Sahne erwähnt hattest.
Volle 5 Sterne.
Vielen Dank für das Einstellen.
Liebe Grüße
herzliche Grüße von Patgru
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