Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.08.2014
geändert: 18.08.2014
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Zutaten

Marinade

  • 1 Teelöffel Bienenhonig
  • 150ml Weißwein
  • 1 Zweige Rosmarin
  • grüne Pfefferkörner
  • 2 EL Senf, mittelscharf
  • 1 Zweig Thymian
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 Lorbeerblätter
  • 2 z.B. Doraden
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Zubereitung

  1. Bienenhonig, Senf, Olivenöl un den Weißwein im TM etwa 15sec /St.5 mischen.

    Je zwei Lorbeerblätter und die Pfefferkörner über je einen Fisch verteilen.

    die Mariande über den Fisch geben. Eine Stunde marinieren.

     

    Den Fisch auf Alufolie legen mit der Marinade begießen. Die Folie schließen und 15min grillen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Honig-Senf-Marinade für Fisch
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