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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 700 g Holunderbeere
  • 300 g rote Weintrauben
  • 1000 g Gelierzucker 1:1
  • nach Geschmack Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zuerst die Weintrauben in den Therminator (hochtourig die Kerne zerkleinern) . Wenn Kerne zu bitter dann vorher entfernen. Holunderbeeren dazu geben, dann den Gelierzucker. Und jetzt kommt es,    je nach persöhnlicher Vorliebe Zimt dazu .  Aber den Zimt erst ganz zuletzt in der letzten Rührminute dazu geben. Dann ab in die Gläser!

    Leute, das ist der Traum! Schlägt jede herkömmliche Marmelade (Konfitüre) usw.

    Nich weiter sagen!!!!

    Gruss Dolomon

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Holunder - Weintrauben - Marmelade

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