Himbeer-Joghurt-Salatdressing von yetiscenic. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

0 Liter

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von yetiscenic

published: 19.01.2016

geändert: 19.01.2016

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Zutaten

Dressing

200 g Obstessig
250 g Wasser
100 g Himbeergelee
10 g Salz
20 g Gemüsebrühe
500 g türk. Joghurt 10 %
20 g Dijon Senf
40 g mittelscharfer Senf
10 g Olivenöl
1/4 Teelöffel Pfeffer
1 gehäufte Teelöffel Knoblauchgranulat

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Zubereitung

1. Essig, Wasser, Zucker, Salz, Himbeergelee und Gemüsebrühe in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen und 5 Min. / 60° / Stufe 1 erwärmen

2. Joghurt, Senf, Öl, Pfeffer und Knoblauch dazugeben und 15 Sek. / Stufe 5 verrühren.

Tipp

In saubere Flaschen oder Gläser füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren. Hält mindestens 2 Wochen.

Vor Gebrauch kräftig durchschütteln

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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