Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 250 Gramm Salatgurke, in Stücken
- 1 TL Salz
- 200 Gramm Frischkäse
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Balsamico weiß
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurke und Salz in den Mixtopf geben, 5 Sek/Stufe 6 zerkleinern zerkleinern, in ein Sieb geben und 10-15 Minuten abtropfen lassen
2. Dill mit Frischkäse, etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack, Balsamico und die abgetropfte Gurke in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 verrühren. Bis zum Servieren kalt stellen
Tipp
Rezept habe ich aus "Brotaufstriche herzhaft & süß"
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hört sich lecker an und würde ich gerne ausprobieren. Wie viel Dill benötige ich?
Sehr gut .Als Snack auf Weißbrot ,eher die Hälfte nehmen,hatte zu meiner Überraschung eine schöne Schärfe und war richtig fest und nicht wässrig.Danke für die Preisgabe .
Super frisch, wir lieben es als leichten Brotaufstrich an heißen Sommertagen
Ein feiner Aufstrich - durch die Gurke richtig frisch im Geschmack. Daumen hoch!
Sehr lecker
Hallo Beson,danke für's Einstellen,schmeckt Super dieser Brotaufstrich.
Lg von der kochfee 37