Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 500 g Quark
- 250 g Butter, Zimmertemperatur!
- 200 g Schmand
- 3/4 Teelöffel Salz
- Kräuter & Knoblauch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rezept steht auch im TM31 Buch S.114
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5-6 Min. auf 70 Grad Stufe 4
Mit Kräuter: anschließend nochmal auf Stufe 4 die Kräuter untermischen
anschließend in Marmeladengläser umfüllen und OHNE Deckel in den Kühlschrank
Aufstrich hält sich 3-5 Tage
Tipp
TM 31 Buch S.114
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
weil dann kein Schwitzwasser entsteht und somit ist der Aufstrich länger haltbar
lg
Warum soll man den Frischkäse denn ohne Deckel in den Kühlschrank stellen? Hat das einen besonderen Grund?
LG