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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 26.12.2017
geändert: 02.01.2018
Zutaten
Fondue- und Raclettsossen
Grundmasse
- 75 Gramm Mayonaise
- 150 Gramm Naturjoghurt
- 50 Gramm Schmand
- 50 Gramm Frischkäse
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
Avocadodip
- 75 Gramm Grundmasse
- 1 Stück reife Avocado
- 15 Gramm Zitronensaft
- 1 TL Knoblauchgrundstock
Knoblauchdip
- 150 Gramm Grundmasse
- 3 Teelöffel Knoblauchgrundstock
- 5 Gramm Zitronensaft
- 1 Messerspitze Cayenne-Pfeffer
Bananen-Curry-Dip
- 100 Gramm Grundmasse
- 1 Stück Banane
- 10 Gramm Zitronensaft
- 1 Esslöffel Curry
- 1 Messerspitze Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten 1 Minute/Stufe 4 glattrühren
- Umfüllen
- Die Avocados schälen und entkernen
- Alle Zutaten 5 Sekunden/Stufe 5 glattrühren und umfüllen.
"Mixtopf geschlossen" ausspülen.- Alle Zutaten 5 Sekunden/Stufe 4 glattrühren und umfüllen.
- "Mixtopf geschlossen" ausspülen.
- Bananen schälen, in Stücke schneiden und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
- Die restlichen Zutaten zugeben und 5 Sekunden/Stufe 5 glattrühren.
Grundmasse
Avocadodip
Knoblauchdip
Bananen-Curry-Dip
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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