Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 03.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 kg Erdbeeren
- 1 kg Zucker
- 15 g Zitronensaft
- 1 Btl. (20 g.) Gelfix classic von Dr. Oetker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren in
"Mixtopf geschlossen" 5-10 sek. auf Stufe 4 pürieren.Zucker und Zitronensaft sowie Gelfix zufügen. 3 sek. auf Stufe 4 unterrühren.
14 min., 100 C°, Stufe 2 aufkochen. Abschäumen und in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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