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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
5 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

500g Erdbeeren

  • 200 g Ananas
  • 300 g Rhabarber
  • 500 g Gelierzucker 3:1

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Marmelade
  1. Erdbeeren, Ananas und Rhabarber (in Stücke schneiden) mit dem Gelierzucker 8 Sekunden im Mixtopf auf Stufe 4/5 verrühren, dann 12 Minuten bei 100g auf Stufe 1 kochen. Sofort in Gläser füllen, mit Deckel schließen. Gläser umgedreht ca. 5 Minuten stehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Erdbeermarmelade mit Ananas und Rhabarber

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Kommentare

  • 23. Mai 2015 - 12:22
    5.0

    Beste Marmelade die ich gemacht ab. Erdbeer-Rhabarber ist ja klassisch. Aber die Ananas kickt das ganze nochmal. Muss dieses Jahr mehr davon machen, war letztes Jahr als erstes weg.

    Cooking 9

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