- TM31
Zutaten
Eier Kochen
- 8 Stück Eier (M)
- 0,5 l Wasser
Eiersalat
- 8 Stück Eier, kalt, gekocht
- 150 g Delikatess Mayonnaise
- 3 TL Honig-Senf, Dressing
- Kästchen Kresse
- Schnittlauch, geschnittene o. gehackte
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst das Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" füllen und Gareinsatz einhängen. Die 8 Eierreinlegen und den Deckel verschließen. Messbecher aufsetzen und auf14 min/Varoma/Stufe1 einstellen. Nach der Garzeit die Eier abschrecken undkalt stehen lassen.Zuerst die Eierschale abpellen, dann in den
"Mixtopf geschlossen" geben undauf 10-15 sec./Stufe 3 einstellen. Danach Tarataste drücken und150 g Delikatess Mayonnaise, 3 TL Honig-Senf, Kresse, geschnittene Schnittlauch inden "Mixtopf geschlossen" zugeben. Zum Schluß Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.Auf 30 sec./Stufe 3/
"Linkslauf" einstellen. Eiersalat ist fertig und im Kühlschrankreinstellen.
Eier kochen
Eiersalat
Tipp
Auf Wunsch kann man noch Mandarine dazu geben (persönlich, esse ich sehrgerne). Statt Mayonnaise könnt ihr natürlich was anderes nehmen. Wer grobeEierstücke mag, soll auf Stufe 1 oder 2 einstellen. Wenn ihr lieber eine andere Senf nimmt, dann 1 TL Senf (mittelscharf) statt 3 TL Honig-Senf dazu geben. Am bestens schmeckt Eiersalat mit Sonnenblumenbrot.Lass euch gut schmecken. =)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super meega lecker 😋,
Kann ich nur empfehlen.
Ich habe statt Honig-Senfdressing Honig und Senf genommen
Mega leckeres Rezept. Vielen Dank fürs einstellen
Dieser Eiersalat ist schnell gemacht und sehr lecker. Honigsenf hatte ich nicht, statt dessen normalen mittelscharfen verwendet.
Superlecker!
Da wir den Eiersalat gerne stückig mögen, habe ich geschälte ganze Eier mit Mayo, 2 TL süßer Senf, 1 TL Honig, Salz, Pfeffer und Petersilie (hatte keine Kresse und Schnittlauch da) zusammen 8 Sek/Stufe 3 zerkleinert. Perfekt!
Danke fürs Rezept einstellen!
Der Eiersalat ist total lecker und simpel in der Verarbeitung. Ich habe den Honig-Senf Dressing durch süßen Senf und Kresse durch Petersilie ersätzt, Mandarinen und Spagelstücke mit hereingetan.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Sehr lecker und schnell gemacht
Schnell, Einfach, Lecker 😋
Es war sehr muhsig. Beim nächsten Mal weiß ich bescheid (kleinere Stufe für dieEier). Aber lecker war er allemal !!!,Gibt es definitiv nochmal 👌
Danke für das Rezept
Wir lieben den Eiersalat.
Bei uns gibt es dank deinem Rezept immer welchen.
Unsere Familie isst ihn super gerne aufs Brot oder Brötchen und dann mit Maggie.
Vor allem die Kids stehen drauf. Danke für das Rezept.
Liebe Grüße
Einfach nur klasse! Sehr lecker und wirklich sehr schnell und kinderleicht gemacht! Diesen "Salat" wird es bei uns jetzt öfter geben.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!😋