Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 28.09.2011
geändert: 11.10.2014
Zutaten
- 8-10 Knoblauchzehen
- 200 Gramm Schmand
- 200 Gramm Joghurt
- 3 EL Mayonnaise
- 200 Gramm Sahne
- Salz
- Zucker
- Pfeffer
- Kräutersalz, oder Schabzigerklee (ganz nach Belieben)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauchzehen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei Stufe 5 ca. 5 sek. zerkleinern. Dann den Schmetterling aufsetzen, die restlichen Zutaten hineingeben und bei Stufe 4-5 10 sek. rühren ... Abschmecken, feddich.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr scharf und sehr flüssig
Wir lieben Knoblauch, da wir unseren Knoblauch aber im türkischen Supermarkt kaufen, hatten wir schon mehrmals das Gefühl, dieser sei schärfer, als der aus deutschen Supermärkten. Jedenfalls hatte die Sauce es in sich 😈. Wir haben sie zu Kebab gegessen und das einzige, was wirklich gestört hat, ist, dass sie so extrem dünnflüssig ist. Wird es definitiv wieder geben!
Geschmacklich wirklich gut, vielleicht etwas zu flüssig.
Sooooo sorry... fast zwei Jahre später gelesen; aber dafür sofort geändert....
gottanbeterin
Kaum gibt man sich Mühe, schon funktioniert´s
Hallo liebe Gottanbeterin,
Morgen bekommen wir 20 Gäste... Und ich möchte gerne deine Sauce ausprobieren. Was ist denn in g deine Joghurtpackung.
500g oder 150g.
Liebe grüße
Cafekrümel
Sehr lecker, habe nur aus "Kaloriengründen" die Sahne weg gelassen
Super schmeckte die Soße. Bei uns gab es dazu Kl. Kartoffeln aus dem Ofen, Salate, Brot uns einige Aufstrichsorten. Nur als ich heute früh statt der Honig-Senf-frischkäsemasse den Knoblauchdip auf dem Frühstücksbrötchen hatte, war es dann doch etwas viel Knoblauch
. 5Sterne
Liebe Grüße Kekskrümmelchen
Echt der Hammer die Soße!!
5 STerne von uns
Lieben Gruß
Barny
Hab die Soße heute zur Gyrospfanne gemacht, suuuuuperlecker!
Wirklich DIE Joghurt-Knoblauchsoße!!
Nein glaub ich nicht, war nur einmal so drin. Kamen nur mehrere Kommentare. Aber danke fürs komplette Einstellen. Habe das Rezept mal gespeichert, kann ich sicher mal brauchen.
Liebe Grüße
Peggy14
Hiiiiillllfffeeee, heißt das, ich habe dieses Rezept noch öfter eingestellt???????????????
gottanbeterin
Kaum gibt man sich Mühe, schon funktioniert´s