Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 22.11.2013
geändert: 20.08.2017
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Zutaten

Soße

  • 10 g Öl
  • 120 g Ketchup
  • 60 g Wasser
  • 1 EL Currypulver
  • 1/2 TL Ceyennepfeffer
  • 1/2 Brühwürfel (Gemüse)
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. Öl, Ketchup und Wasser in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3 min, 100 Grad, Stufe 2.

    Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und noch mal 3 min. 100 Grad Stufe 2.

     

    Fertig!

     

Tipp

Ich lasse den Ceyennepfeffer weg da es meinen Kindern zu scharf ist.

Aber jeder kann ja so würzen wie er möchte.

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Currysoße, Currywurst
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