- TM31
Zutaten
Sose
- 1 Zwiebel
- 20 g Öl
- 120 g Ananas, abgetropft
- 250 g Quark 20%
- 150 g Griechischer Joghurt
- 1/2 TL Curry pulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 1/2 TL rote Currypaste
- 1 Prise Pfeffer
- etwas Knoblauch, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Öl zugeben und 2 Min/Varoma/Stufe 2 dünsten.
Die Ananas (gut abgetropft) zugeben und 20 Sek/Stufe 6 zerkleinern.
Restlichen Zutaten zugeben und nochmals alles 10 Sek/Stufe 3 durchmischen.
Tipp
Perfekt zum Grillen, Dippen oder einfach nur als Brotaufstrich.
Eine leichte Alternative zur gekauften Currysose.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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