- TM31
Zutaten
- 300 Gramm Dunkler Balsamico-Essig
- 200 Gramm Erdbeersaft (Sirup)
- 150 Gramm brauner Rohrzucker
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Mind. 12 min bei 100 Grad Stufe 2 kochen
ALle Zutaten sollten mindestens 4 min bei 100 Grad kochen.
Nach dem kochen in vier kleine 125ml Flaschen oder in eine 1 Liter Flasche abfüllen, und im Kühlschrank lagern.
Schmeckt hervoragend zum Grillen. ( Fetakäse mit Bacon oder Pflaumen im speckmantel grillen und danach mit der Creme zusammen genießen.
oder Geramont (Camembert ) in Streifen schneiden eine Erdbeere durchschneiden und drauflegen und etwas von der Creme drauf .
Balsamico-Creme
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker ! Darf bei uns nicht mehr ausgehen!!!!!