- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Eier, hartgekocht
- 3 kleine Essiggurken
- 100 g Schinkenwurst in Stücken
- 100 g Käse in Stücken
- 200 g Schmand
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Essiggurken und Schinken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Sek. St. 5 zerkleinern. Eier und Käse dazu geben und kurz mit dem Spatel verrühren. Danach 2 Sek. St. 4 zerkleinern, evtl. wiederholen, bis alle Stücke klein sind. Schmand, Salz und Pfeffer dazu geben und 30 Sek. 
"Linkslauf" St. 1. Kurz mit dem Spatel verrühren und nochmal 30 Sek. "Linkslauf" St. 1. Guten Appetit
Zubereitung
Tipp
Variation:
Anstatt Käse am Stück kann man auch Streukäse verwenden.
Statt Schmand kann man auch alternativ Creme Fraiche nehmen.
Der Aufstrich schmeckt auch lecker, wenn man die Zwiebel weg lässt (ist für den ein- oder anderen dann besser verträglich).
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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