Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.09.2016
geändert: 06.10.2016
Zutaten
- 2 Bananen
- 300 g Aprikosen
- 1 rote Chilischote
- 1 Knoblauchzehe
- 3cm frischer Ingwer
- 200ml Apfelessig
- 50g Rosinen
- 100 g Zucker
- 100 g Gelierzucker
- Salz
- Curry
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Aprikosen entkernen und halbieren.
Chilischote evtl. entkernen.
Chilischote, Knoblauch,Ingwer und 100g Zucker in den Mixtopf geben und 5 sec. stufe 6 hacken, mit den Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten zugeben und 20 min, 100°, Stufe 1 OHNE MESSBECHER köcheln. Nach 10 min 100g Gelierzucker dazugeben. In vorbereitete Gläser füllen , verschliesen und 5 min auf den Kopf stellen.
Passt zu gegrillten Fleisch, Reisgerichten und gebackenen Käse
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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