Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.01.2013
geändert: 19.01.2013
Zutaten
- 1 Glas geröstete Paprika (eingelegt)
- 1 Teelöffel Knoblauchgrundstock (oder 2 Zehen Knoblauch)
- 1/4 Teelöffel chilflocken
- 15 Gramm Olvenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die gerösteten Paprika gut abtropfen lassen !
Dann die Paprika mit dem Knoblauch / (Grundstock) und den Chiliflocken 15 Sekunden Stufe 5 pürieren.
Das Olivenöl dazugeben und alles 6 Minuten 100 Grad bei Stufe 2 kochen.
Tipp
Sollte der Knoblauchgrundstock verwendet werden, braucht natürlich kein Salz zugeführt werden. Verwendet man jedoch "nur" Knoblauchzehen, so sollte das Ganze mit Salz abgeschmeckt werden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Einmachen
Erhitzen
Kochen
Europäisch
Mediterran
Portugiesisch
Spanisch
Beilage
Sauce
Dressing
Dip
Brotaufstrich
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Kommentare
Sehr leckeres Ajvar, schnell gemacht und besser als alles,was man so kaufen kann
Schon oft gemacht und verschenkt. Immer wieder gut
Ajvar
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