![thumbnail image 1](https://de.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/39zikvrj-6bb5f-691538-4a364-ui28a6vh/dff0db5d-2472-4382-869a-75a31574dd2f/main/yemeni-spice-mix.jpg)
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Yemeni Spice Mix
- 5 Esslöffel Korianderkörner
- 5 Esslöffel Kreuzkümmel (Cumin)
- 4 Esslöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Teelöffel grüner Cardamom Kapseln
- 5 Stück Nelke
- 2 Stück Zimtstange
- 1 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Alle Gewürze in den Mixtopf und 2 Min./Varoma/Stufe1 anrösten. Bis man es riecht, dafür den Aufsatz nicht draufsetzen.
Dann alles 30 Sek./Stufe 10 mahlen.
Tipp
Ich mache immer das doppelte.
Wünsche euch viel Spaß dabei
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Titania7:
Prima vielen Dank für die Rückmeldung.
Das werde ich dann mal ausprobieren.
Probieren geht über studieren.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.![Cooking 7](https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/smiley/packs/cooking/cooking_7.gif)
Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.
Es ist ein Gewürz für Fisch und Fleisch
. Habe es auch schon für Frikadellen benutzt.
Was kann man mit dem Gewürz würzen?
Probieren geht über studieren.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.![Cooking 7](https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/smiley/packs/cooking/cooking_7.gif)
Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt.
Are you sure to delete this comment ?