- TM31
Zutaten
- je eine identische portion Zwiebel,Karotte,Lauch,Tomate,Sellerie,Petersilienwurzel und Salz
- 2 geh. EL Liebstöckel
- 3 Kobizehen
- 4 st. getrocknete Tomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gemüse waschen putzen und grob vorschneiden .Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sec bei stufe 10 pulveriesieren.alle Zutaten nach einander in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf stufe 10 mixen bis gewünschte konsistenz ereicht ist,zwischendurch immer wieder mit dem Spatel runterschieben , bei mir ergab es ein Paste. Schmeckt echt wie ein Brühwürfel.Ja das Salz muss auch soviel sein! Hält sich prima im Kühlschrank über mehrere wochen ,aber nach Sylvester ist das eh wieder alle,oder verschenken 
Tipp
Vorsicht der "Mixtopf geschlossen" ist richtig voll!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Macht man das mit dem inneren der Tomate kann ich mir garnicht vorstellen? Brauche es als Geschenk und würde mich über eien Antwort freuen. Liebe Grüße
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