- TM5
Zutaten
für das Bircher-Müsli
- 200 g Haferflocken, kernige / glutenfrei (z.B. Bauckhof)
- 15 g Mandeln ganz
- 15 g Milch
- 2 g Honig, selbstgemacht oder z.B. von Provamel
- 500 geh. TL Joghurt
- 1/2 g Saft einer Zitrone, z.B. Kokos-Reis von Provamel
- etwas Zimt
- 1/2 TL Äpfel
- 1 TL Weintrauben
- 2 Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Haselnüsse und Mandeln in den Mixtopf geben und 8 Sek./ Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
Äpfel vierteln und entkernen und 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Haferflocken, Nüsse, Mandelmilch, Ahornsirup, Yoghurt, Zitrone, Vanille, Zimt, Rosinen und getr. Sauerkirschen hinzugeben und "Linkslauf" 15 Sek./ Stufe 4 mischen.
Bircher-Müsli umfüllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Gut eine Woche haltbar!
Bircher-Müsli
Tipp
Es geht auch ohne Yoghurt mit etwas weniger Mandelmilch oder auch mit selbst gemachtem Kokosyoghurt (aus Kokosmilch).
Am Abend vorher noch TK-Heidelbeeren rausstellen und morgens zum Müsli geben - sehr lecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Was ist an diesem Rezept vegan???
Da fehlen wohl ein paar Zutaten
Erst mal Danke fürs einstellen
Bin ein totaler Fan von Birchermüsli zum Frühstück und als Glutenalergiker immer dankbar für neue Rezepte.
Irgend etwas ist zwischen Mengenangaben und Anleitung wohl durcheinander geraten.
Das gleiche hatte ich auch gedacht Zutaten anders als in der Zubereitung......
Irgendwie muss das Rezept nochmal überarbeitet werden, glaube ich.
Die Mengenangaben sind etwas komisch. Die Zutaten passen auch nicht mit der Anleitung zusammen.
Liebe Grüße
Andreyana
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