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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 230 g Mehl
  • 125 g Wasser
  • 15 g Olivenöl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Spritzer Balsamicoessig

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    so wirds gemacht:
  1. Wasser, Zucker, Olivenöl und Hefe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 1,5 Minuten auf 37° Stufe 1.

     

     

  2. restliche Zutaten im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" 4 Minuten verkneten.

  3. 20 Minuten gehen lassen und dann ausrollen.

  4. Reicht für 1 Blech

     

    Anschließend Teig individuell belegen und -Pizza bei ca. 200C ca. 20 Min. im Ofen backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pizzateig

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