- TM31
Zutaten
Teig
- 400 Gramm Mehl
- 100 Gramm Hartweizengries
- 250 Gramm Bier
- 2 EL Öl
- 0,5 Würfel Hefe
- 1 Teelöffel Salz
- 0,5 Teelöffel Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten 3 Minuten
" Modus „Teig kneten“" .Teig bei Raumtemperatur gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nach Möglichkeit noch 1-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Notfalls kann man ihn aber auch gleich ausrollen und nach kurzem gehenlassen belegen und im vorgeheizten Ofen bei 250 Grad ca. 10 Min. backen.
Reicht für 1.5 Bleche. Wird besonders gut auf einem Pizzastein.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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