Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
500
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 01.04.2021
geändert: 01.02.2023
Zutaten
Nuss Müsli
- 50 Gramm Haselnüsse, ganz
- 50 Gramm Mandeln, ganz, mit oder ohne Haut, je nach Belieben
- 50 Gramm Cashewkerne, ganz
- 50 Gramm Walnusshälften
- 100 Gramm Margarine
- 60 - 80 Gramm brauner Zucker
- 2 Esslöffel Leinsamen
- 2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
- 250 Gramm Haferflocken, kernig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Haselnüsse und Mandeln in den Mixtopf geben und 4-5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
- Cashewkerne und Walnüsse in den Mixtopf geben und 4-5 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
- Margarine in den Mixtopf geben und 2 Min./70°C/Stufe 2 schmelzen.
- Nüsse und restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen. - Mischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausbreiten und gleichmäßig verteilen.
Nun 5 Min. bei 180°C Umluft backen, wenden und nochmals 5 Min backen. - Abkühlen lassen und mit Joghurt und frischen Früchten genießen. Macht lange satt.
Tipp
Wer Röstaromen mag kann das Müsli nun noch ca. 1 Minute 30 Sekunden mit der Grillfunktion rösten. Die Mischung dabei aber genau im Auge behalten! Die Nüsse brennen sehr schnell an.
Die Art der Nüsse kann je nach Geschmack ersetzt werden. Einfach ausprobieren was schmeckt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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