Getränke

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 26.07.2013
geändert: 26.07.2013
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Zutaten

Konzentrat

  • 3-4 Stück Bio Zitronen
  • 40 g Ingwer
  • 300 g braunen Zucker
  • 350 g Wasser
  • 3 EL Earl Grey Tee (oder 3 Teebeutel)
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Zubereitung

    Vorbereitung

  1. Zitrone und Ingwer heiß abwaschen und in den Mixtopf geben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ; 2 sec/Stufe 10 zerkleinern.

  2. Zucker und Wasser zugeben Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ; 6:30 Min./ Varoma / Stufe 2 Linkslauf"Linkslauf" zum Kochen bringen; statt dem Messbecher den Gareinsatz auf den Deckel stellen.  

  3. Tee zufügen und 5 Minuten / Stufe 1 Linkslauf"Linkslauf" ziehen lassen (Varoma abschalten)

  4. Glasflasche heiß auswaschen; Icetea mit Hilfe des Gareinsatzes filtern, Sud gut ausdrücken; heiß abfüllen.

    5. Geniessen

  5. Nach dem Abkühlen 1:3 Mit Wasser (Still oder Sprudel) und Eiswürfeln mischen und geniessen.  Verschlossen ist das Konzentrat ca. 3 Monate haltbar, im Kühlschrank ca. eine Woche. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zitronen-Ingwer Icetea / Limonade (Konzentrat)
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