- TM31
Zutaten
Konzentrat
- 3-4 Stück Bio Zitronen
- 40 g Ingwer
- 300 g braunen Zucker
- 350 g Wasser
- 3 EL Earl Grey Tee (oder 3 Teebeutel)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zitrone und Ingwer heiß abwaschen und in den Mixtopf geben "Mixtopf geschlossen" ; 2 sec/Stufe 10 zerkleinern.
Zucker und Wasser zugeben "Mixtopf geschlossen" ; 6:30 Min./ Varoma / Stufe 2 "Linkslauf" zum Kochen bringen; statt dem Messbecher den Gareinsatz auf den Deckel stellen.
Tee zufügen und 5 Minuten / Stufe 1 "Linkslauf" ziehen lassen (Varoma abschalten)
Glasflasche heiß auswaschen; Icetea mit Hilfe des Gareinsatzes filtern, Sud gut ausdrücken; heiß abfüllen.
Nach dem Abkühlen 1:3 Mit Wasser (Still oder Sprudel) und Eiswürfeln mischen und geniessen. Verschlossen ist das Konzentrat ca. 3 Monate haltbar, im Kühlschrank ca. eine Woche.
Vorbereitung
Geniessen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut!!! Nehme aber auch weniger Zucker...
Sehr lecker, aber für mich zu süß. Beim nächsten mal mit weniger Zucker.
...das ideale Sommergetränk...einfach lecker...
Sorry kam über's handy nicht rein. Ja earl Grey ist ein Schwarztee - hab es aber bisher immer nur damit zubereitet.
freut mich, dass es Dir schmeckt ist auch mein liebstes Sommer- und Feiergetränk.
Sehr schnell, sehr lecker und erfrischend.Wird es in den kommenden heißen Tagen des öfteren geben.Selber schuld, wer jetzt noch die Chemie-Bomben in der Plastik-Flasche kauft
LG Erikay
Earl Grey = schwarzer Tee , richtig?Dann könnte ich auch den nehmen, den ich gerade da habe, oder?Der muss halt auch mal weg
LG Erikay
nein nein, Ingwer und Zitrone mit Schale - deshalb beides heiß abwaschen
Hallo,
muss der Ingwer nicht geschält werden ?
LG aus dem Rheinland
Annette