Zutaten
Smarties Likör
- 450 g Smarties oder M&M´s
- 400 g Milch
- 1 Stück Ei
- 200 g Sahne
- 200 g Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Smarties 10 sec. bei St. 10 schreddern
"Mixtopf geschlossen" Ei und die Hälfte der Milch (200g) zugeben
5Min. 90°C bei St.4
"Mixtopf geschlossen" dann restliche Milch (200g) , Sahne und Wodka zufügen
nochmal 4 Min. 90°C bei St.4
"Mixtopf geschlossen" mischenHeiß abfüllen
Smarties Likör
Tipp
Der Likör schmeckt super schokoladig und nicht sehr nach Alkohol.Wer das möchte, erhöht einfach die Wodkamenge und die Sahnemenge nach Geschmack.
Aufgrund des Zuckerüberzuges der Smarties kann auf weitere Zuckerzugabe verzichtet werden. Ich finde ihn süß genug.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Klar, recht süß, aber passt schon
darum habe ich auf die zugabe von extra Zucker verzichtet.
Die M&M Menge war bei mir vorgegeben; ich hatte genau die Menge, die weg musste.....
Hab ihn heute gemacht. Ich finde ihn sehr süss. Würde beim nächsten Mal etwas weniger M&M's verwenden. Mal sehen, was meine Mädels morgen dazu sagen...☺