Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 03.01.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 gr. Dose Pfirsiche, mit Saft
- 1 Becher Sahne
- 1 Tafel weiße Luftschokolade
- 4 Eigelb
- 130 g. Zucker
- 250 g. Doppelkorn
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfirsiche mit Saft 15 Sek. / Stufe 6 pürieren.
Restliche Zutaten, bis auf Doppelkorn in denMixtopf geben und 7 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen.
1 Min. vor ablauf der Zeit Doppelkorn durch diegeschlossene Öffnung geben und ca.
20 Sek. / Stufe 4 mixen. Abkühlen lassen,
fertig! Lecker!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Hallihallo, danke für das schöne Rezept. Schmeckt lecker. Wers lieber fruchtig mag, sollte auf eine Variante ohne Sahne und Ei umsteigen. Probier ich mal aus.
Meine Mädels werden sich auf dem Campingplatz zu Ostern freuen.
Pflücke jeden Tag.....und von mir gibts die vollen ☆
Habe den Likör als schnelles "Mitbringsel" für einen Geburtstag produziert. Schmeckt gut - aber ich hatte mir mehr erwartet. Ist aber Geschmacksache.
LG Tuppence
Ich hab' das Rezept ausprobiert, weil es sich sehr lecker anhörte. Es ist ja auch immer Geschmackssache.
Vielleicht hatte ich es mir auch ganz anders vorgestellt.
Mir ist da zuwenig "Pfirsichgeschmack". Ich habe zusätzlich nochmal eine Dose Pfirsiche dazugegeben (aber nur die Früchte)... in der Hoffnung, es schmeckt mehr nach Pfirsich. Tat es aber nicht. Auch mit einem Tütchen Vanillezucker konnte ich es nicht aufpeppen.
Man kann es trinken als süßen Sahnelikör mit einem "Hauch" von Pfirsich. Also, wegkippen tu ich ihn nicht.
Anstelle von Luftschokolade habe ich weiße Kuvertüre genommen und vorher 5 sek / Stufe 8 zerkleinert.
Es schmeckt großartig!!! Danke für das tolle Rezept. Das werd ich wohl öfter machen!
Superlecker! Kam bei unserer Weihnachtsfeier super an! 5 Sterne!
mmmmmh lecker....... schmeckt nach mehr ! fünf punkte!
Sehr sehr lecker, einfach und schnell.
Das längste daran ist die Abkühlphase
, aber das Warten lohnt sich definitiv.
5 Sterne von mir
Hallo und Danke für die Antwort. Nunja, ich dachte wenn es so in der Zutatenliste steht nimm auch diese. Ich probier es DANKE
testfee
Hallo testfee,
nimm doch einfach die normale weße Schokolade, klappt genau so gut!
Was ist schon an der Luftschokolade ander?
Diese ist doch einfach mit Luftbläschen
Hallo!
Kann mir mal irgendjemand bitte verraten wo ich die weiße Luftschokolade finde??? Ich weiß mir keinen Rat mehr, überall nur die dunkle und keine weiße. Habe nun schon etliche Märkte durch und weiß wirklich nicht mehr wo noch suchen !!!
LG und Danke
testfee