Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 14.11.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 10 Stück Mon-Cheri
- 200 g Zucker
- 250 g Sahne
- 6 Eigelb
- 250 g Kirschwasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf das Kirschwasser in den Mixtopf geben und 8 Minuten / 80 °C / Stufe 3 erhitzen.Nach 4 Minuten das Kirschwasser dazugeben.
Tipp: ich hab die Mon-Cheri vorher etwas zerkleinert ca. 4-5 Sek./Stufe 4-5
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, ist ein super Geschenk
LG Bagitte
Bin absoluter Mon Cheri- Fan, mich würde die "Textur" des Liköres interessieren: Ist der ganz glatt, oder bleiben da von den Kirschen noch kleine Fitzelchen oder Stückchen übrig?
LG Barbara
Bin ich blind?
Wo sind hier die Bewertungen ?
Nicht's wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird
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