- TM31
Zutaten
Zutaten
- 50 g weisse Schokolade in Stücken
- 50 g Marzipan
- 25 g Zucker
- 100 g Sahne
- 1 Ei
- 100 g Milch
- 2-3 Tropfen Bittermandelaroma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade, Marzipan, Zucker und Sahne in den Topf einwiegen. 1 Ei dazugeben und 5 Sekunden Stufe 8. Danach 90°C 3 Minuten Stufe 2.
Jetzt die Milch und das Bittermandelaroma zugeben und nochmals 90°C 2 Minuten Stufe 2.
Heiß in Gläser füllen und genießen.
Mixen
Tipp
Ich habe mir diese Milch ausgedacht, da ich ein absoluter Marzipanfan bin. Und gern bei kaltem Wetter etwas warmes trinke. Die Milch ist zwar nicht gerade kalorienarm aber lecker. Sie reicht entweder für ein großes oder zwei kleinere Gläser. Wer snicht so süß mag nimmt einfach weniger Zucker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe heute die Marzipanmilch gemacht und finde sie sehr sehr lecker. Habe allerdings den Zucker und das Ei weggelassen. Das Ei fand ich irge irgendwie gruselig. Könnte mir vorstellen, dass der mit einem Schuss Amaretto auch sehr lecker ist. Für die Erwachsenen.
Danke für das schöne Rezept. Obwohl ich keinen Zucker extra zugab, war mir die Milch zu süß und ich habe die Milchmenge erhöht, aber das ist natürlich reine Geschmackssache. Dann hat sie mir geschmeckt. klar gibts dafür gerne 5 Sterne und liebe Grüße
Mhhhhhhhhh..... die Milch hat meine Tochter (11 Jahre) eben gemacht. Sie war suuuuuuper lecker! Nächstes mal werden wir aber den Zucker weg lassen, denke, die Schokolade reicht als Süße aus! Von uns 5 Sterne!!!! Danke für das Rezept!
Vielen Dank, für die tolle Bewertung. Ich denke mit Mohn werd ich es auch mal probieren.
Sehr lecker- fast wie Pudding
hab keine Sahne genommen, dafür 200 g Milch.
hab auch ca 2-3 El Mohn dazu gegeben, vielleicht ist's deshalb so puddingartig geworden. Aber echt ne tolle Idee
Sei so wie du bist, außer du kannst ein Einhorn sein, dann sei ein Einhorn!
Das hört sich aber lecker an. Wird morgen ausprobiert! Ein herzchen lass ich Dir schonmal da!