Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.06.2016
geändert: 20.05.2017
Zutaten
Zutaten
- 30 Gramm Pistazien, geröstet und gesalzen
- 3 Kapseln Kardamon
- 2 Mangos, reif, geschält
- 200 g Naturjoghurt, (3,5 % Fett)
- 100 Gramm Mineralwasser
- 100 Gramm Eiswürfel
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Pistazien in den "Mixtopf geschlossen" geben, 5 sek. Stufe 5 hacken, umfüllen.
Kardamonkapseln leicht aufdrücken, Kerne herausnehmen, im Mörser fein zerstoßen.
Mangos in Stücken (ohne Stein), Joghurt, Mineralwasser und Eiswürfel in den "Mixtopf geschlossen" geben. 1 min. Stufe 10 pürieren. Mit Kardamon, Honig und Zitronensaft abschmecken. 5 sek. Stufe 3-4 vermischen.
Lassie in vier große Gläser füllen, mit Pistazien bestreuen und servieren.
Mango Lassi
Tipp
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift "stern GESUND LEBEN" Nr. 3/2016 und wurde von mir für den TM 31 umgeschrieben.Da die Pistazien eher Deko sind, können sie auch weggelassen werden. Ebenso gelingt der Lassi auch ohne Eis. Dann kann etwas mehr Mineralwasser verwendet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Seeehr lecker und seeehr schnell 😊
Danke fürs Einstellen !
Schnell und gut. Die Familie war begeistert 😋
Danke fürs Einstellen - schmeckt mir!
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