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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 3 ganze Knoblauchknollen, schälen
  • 5 unbehandelte Zitronen, mit Schale vierteln
  • 30 dünne Scheiben Ingwer mit Schale
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Esslöffel Honig, (wem es zu bitter wird)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen,Ingwerscheiben und geviertelte Zitronen mit einem halben Liter Wasser 10sec.auf Stufe 7 zerkleinern .

    Dann nochmals einen halben LIter Wasser dazugeben und dann 15 Minuten auf 90° Stufe 2 

    anschliessend in eine Schüssel absieben ,in eine Flasche abfüllen und kalt stellen! 

     

Tipp

1 Liter Flasche mit Drehverschluss bereitstellen.

Den abgesiebten Teil am besten gleich in den Biomüll.

da sonst der Knoblauchduft nicht wegzukriegen ist .

Jeden Tag 2 cl trinken hilft zum Blutreinigen ,besseres Immunsystem..und ist viel preiswerter

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Knoblauchtrunk

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Kommentare

  • 2. April 2016 - 14:04
    5.0

    Ich bereite den Koblauchtrunk auch regelmässig zu.Allerdings ohne Ingwer.

    Ist aber eine gute Idee.Kommt beim nächsten Mal mit dazu.Ich nehme immer

    Ca 30 Knoblauchzehen, die ich aber nicht abschäle.Kommt ja eh weg. tmrc_emoticons.)