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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Äpfel
  • 3 Zitronen
  • 3 Orangen
  • 150 Gramm Ingwer
  • 1 Esslöffel Kurkuma
  • 1/4 Liter Mineralwasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Apfel in Viertel, Ingwer geschält und in kleine Stücke geschnitten, Zitronen- und Orangensaft sowie Kurkuma in den Mixtopf geben und 30 Sek. , Stufe 6-7 zerkleinern. Falls noch grobe Stücke vorhanden sind nochmals 20 Sek. , Stufe 6-7 zerkleinern. Alles durch das Garkörbchen gießen und gut austropfen lassen. Während dieser Zeit ca. 1/4 Liter Mineralwasser in den Mixtopf geben und auf Stufe 7 im Wechsel Rechts-Linsklauf Reste aus der Topfwand lösen. Danach die gesiebte Flüssigkeit mitsamt dem Mineralwasser mehrmals durch ein feines Sieb gießen.
    In Flasche abfüllen. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.
    Morgens auf nüchternen Magen getrunken regt dieser Trunk den Stoffwechsel an und stärkt gleichzeitig das Immunsystem.
    Für Schwanger, kleine Kinder und stillende Mütter nicht geeignet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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