- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
Zutaten
Haferdrink Hafermilch Barista
- 3 Stück Datteln, entsteint, ca 30g
- 50 Gramm Cashewkerne, ungeröstet
- 90 Gramm zarte Haferflocken
- 900 Gramm Wasser, kalt
- 1 Teelöffel Zimt, gehäuft
- 100 Gramm Eiswürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Datteln, Cashews, Haferflocken, 400 Gramm kaltes Wasser und Zimt bei 60 Sek./Stufe 10 mixen.
- Eiswürfel und 500 Gramm kaltes Wasser hinzufügen und 60 Sek./Stufe 10 mixen.
- Haferdrink durch einen feinen Nussbeutel in eine große Schüssel ausdrücken, zurück in den gespülten Thermomix geben und auf 2 Schraubgläser (500g) verteilen.
Herstellung
Tipp
Im Kühlschrank lagern und bei Bedarf im Schraubglas schütteln
Besonders nahrhaft in der Schwangerschaft und beim Stillen oder als Zusatz im Kaffee. Wem der Zimtgeschmack zu intensiv ist, einfach weglassen ...
Datteln verkürzen empirisch nachgewiesen die Latenzphase der Geburt, wenn sie ca. 4 Wochen vor Geburt konsumiert werden (es sollen 6 Datteln täglich konsumiert werden), siehe Studie Al-Kuran
Hafer soll beim Stillen die Milchproduktion ankurbeln, das ist wissenschaftlich allerdings nicht nachgewiesen, wohl eher der Placebo Effekt, schmecken tut's allemal 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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