- TM5
Zutaten
Limes
- 750 Gramm Erdbeeren frisch
- 105 Gramm Vollrohrzucker
- 35 Gramm Vanillezucker selbstgemacht
- 150 Gramm Zitronen- oder Limettensaft
- 300 Gramm Wodka oder Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
frische Erdbeeren putzen, säubern und waschen
Erdbeeren mit Vollrohrzucker und Vanillzucker 15-20 Sekunden im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 pürrieren.frischgepressten Zitronensaft und Wodka/Korn hinzufügen und alles ca. 10 Sekunden im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 5 vermischen.In Flaschen abfüllen und kalt genießen
Datum nicht vergessen
Erdbeer-Limes
Tipp
Anstelle von Erdbeeren kann man auch mit aufgetauten Himbeeren, Brombeeren arbeiten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker 😋 und einfach zum machen 👍🏻!!!
Sehr lecker
Sehr lecker!!!!
Sehr gut !
Für Marmelade keine Zeit, also dieses Rezept getestet und
und 5 Sterne ok.
Hatte nicht die richtige Menge Wodka, also etwas weniger... schmeckt !
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