- TM31
Zutaten
- 250 g Rhabarber, (Rhabarber abziehen und in 2 cm Stücke schneiden)
- 250 g Erdbeeren, (Erdbeeren waschen und Grünzeug entfernen)
- 90 g Zucker, (wenn man es eher süß mag: ca. 120 g)
- 15 g Wasser
- 1 Esslöffel Speisestärke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rharbarber, Erdbeeren, Zucker (Menge kann man nach Geschmack ändern), Wasser und Speisestärke alles in den Mixtopf geben und 7 Min / 100°C / "Linkslauf" / Stufe 2 kochen (bei gefrorenen Erdbeeren verlängert sich die Garzeit um 1-2 Min - einfach zwischendurch mal probieren...).
Speisestärkemenge kann verringert werden, wenn man den Kompott dünner haben möchte.
Guten Appetit!
Tipp
Schmeckt prima zu Vanilleeis...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker
Sehr lecker
Super leckeres Rezept!
Sehr lecker!!!!
Super lecker.... "Mixtopf geschlossen"
Super lecker!
klasse
suuuper.lecker kann ich nur weiter empfehlen
War das lecker.....5★★★★★
Lecker! Junger Rhabarber - frisch vom Markt und ab in den TM. Hmmh! Liebe Grüße, ichundich
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