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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 07.12.2017
geändert: 07.12.2017
Zutaten
Variation Gebrannte Mandeln
- 1 Pck.(200 g) Mandeln (ungeschält)
- 100 gbrauner Rohrzucker (oder normalen)
- 1 TLZimt
- ca. 10 g Wasser
- 10 Gramm Butter
- brauner Rohrzucker zum bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mandeln, Zucker , Butter und Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5:30Min./Varomastufe/
"Sanftrührstufe" 
"Linkslauf" -mit Messbecher- erhitzen. Danach Wasser zugeben und nochmals ca. 10 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 (mit MB) weiter erhitzen. Die Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verteilen, so daß sie nicht zusammen kleben. Lecker!!!!
Da es manche etwas krosser mögen:
Die Mandeln mit Rohrzucker bestreuen und noch ca. 10 Min. bei 180°C (Heißluft) in den Backofen geben. Dabei ab und zu die Mandeln wenden. Aber Aufpassen, daß sie nicht verbrennen!!! Wäre schade drum!
Reinigungstip:
Zum Schluß ist ja noch Zimt und Zucker am Boden des [img title="Mixtopf geschlossen"]https://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img]. Einfach mit Milch aufgießen(je nach Belieben) und noch 1 Min / 50° / Stufe 6 rühren lassen.
Topf ist sauber und die Milch superlecker.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super einfach und lecker
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