Zutaten
Zutaten
- 300 g Beeren TK
- 60 g Zucker
- 50 g Zartbitterschokolade
- 2 Eiweiß
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
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1. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
2. Gefrorene Früchte und Schokolade zugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
3. Die zerkleinerten Früchte mithilfe des Spatels von der Messermitte zur Seite schieben, damit man den Rühraufsatz sicher einsetzen kann.
4. Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß zugeben, 2 Min./Stufe 4 zu einem Softeis aufschlagen und servieren.
Tipp: Legen Sie die Messernabe mit dem Spatel frei, damit Sie den Rühraufsatz gut aufsetzen können.
Arbeitszeit: 10 Min., Gesamtzeit: 10 Min
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Softeis ist sehr gut.