Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 15.10.2016
geändert: 15.10.2016
Zutaten
Schokokeks Cupcake
- 16 Stück Mit Creme gefüllte Kekse, Z.B. Oreo Kekse
- 250 g Mascarpone
- 200 g Sahne
- 50 g Zucker oder Vanillezucker
- 2 Spritzer Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Papiermuffinförmchen in die Muffinform legen
Jeweils ein Keks unten reinlegen
die restlichen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/Stufe 5 zerkleinern
einen Teil zur Deko auf Seite stellen
250g Mascarpone und 200g Sahne, 50g Zucker und ein Spritzer Zitrone in den"Mixtopf geschlossen" geben und 15sek/Stufe 5 vermischen
Creme auf die Kekse wie Häufchen geben mit den restlichen Krümeln dekorieren und in den Gefrierschrank für mindestens 3 SPD frosten, vor dem Servieren antauen lassen
Tipp
Man kann etwas Likörchen dazugeben, z.B. Amaretto o.ä.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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