Desserts

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
15 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.03.2016
geändert: 06.03.2016
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Zutaten

Buttercreme

  • 200 g Butter
  • 300 ml Milch
  • 1 Packung Dr. Oetker Tortencreme Vanilla, (gibt es auch von RUF)

Sonstige Zutaten

  • ca. 8 Bananen
  • ca. 30 Löffelbiskuits
  • 1 Portion Zartbitter Kuvertüre, (ich nehme immer die zum Schmelzen in der Mikrowelle)
  • Weisse Kuvertüre, (zum Dekorieren)
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Buttercreme

  1. Tortencreme-Pulver, die sehr weiche Butter (nicht flüssig) und kalte Milch in den Mixtopf geben. Zunächst 5 Sek. Stufe 3 vermengen, dann 2 Min. Stufe 7 cremig rühren.

  2. In den Kühlschrank stellen.

    3. Bananen

  3. Bananen schälen und vierteln (zuerst halbieren und nochmals längs teilen). Sollte eine Banane zu krumm sein, einfach ausgleichen und etwas mit dem Messer abschneiden. 

  4. Zartbitter Kuvertüre schmelzen und die Bananen mit der Schokolade komplett überziehen, dann trocknen lassen.

    5. Zusammensetzen

  5. Die Tortencreme aus dem Kühlschrank nehmen und auf die Löffelbiskuits geben (hierfür kann die Creme in einen Spritzbeutel gefüllt werden oder ihr verwendet einen Löffel).

  6. Dann die Bananen darauf setzen (nicht zu fest andrücken).

    7. Verzierung

  7. Zum Schluss könnt ihr die Schokobananen noch mit weißer Kuvertüre verzieren.

     

    --> Über Nacht kalt stellen

Tipp

Unbedingt einen Tag vor dem Verzehr zubereiten, damit die Löffelbiskuits noch schön durchziehen können.

Ich habe oft "das Problem", dass von der Creme ein wenig übrig bleibt. Ich schichte dann die Ceme mit kleingeschnittenen Bananen in Gläschen. So hat man noch ein leckeres Dessert.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Schokobananen (ohne backen)
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