- TM5
Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade (Herbe Sahne)
- 100 g weiße Schokolade
- 100 g Gewürzspekutatius
- 100 g Butter
- 50 g Sahne Whiskey Likör
- Cranberries getr
- brauner Zucker zum Wälzen der Pralinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Schokolade in Stücken und die Gewürzspekulatius in den "Mixtopf geschlossen" und 10 Sek Stufe 5 zerkleinern.
2. Anschließend 20 Sek Stufe 10 sehr fein mahlen
3. Butter in Stücken und den Likör dazugeben und 15 Sek Stufe 5 vermischen
4. In eine Schüssel umfüllen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellten, bis die Masse fest ist
5. Mit der Hand zu kleinen Kugel formen, dabei in die Mitte je eine Cranberrie drücken
6. Im Zucker wälzen und im Kühlschrank aufbewahren
Statt Cranberries (geben der Praline einen fruchtigen Geschmack) könnt Ihr Rosinen, Pistazien.... verwenden
Schnell + einfach+ LECKER
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einsame Spitze und super zum Verschenken. Statt Alkohol habe ich einfach Sahne genommen.
Hallo Uta B., 5 Sterne von mir, für das klasse Rezept! Dankeschön. Zum Wälzen habe ich dunklen Backkakao, Kokosraspel und echten Rohrzucker benutzt. LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hilfe. Die müßten verboten werden. Einfach und sensationell lecker. Danke!
Sehr, sehr lecker und wirklich einfach und schnell zubereitet, werde ich auf jeden Fall noch öfter machen
Hört sich toll an, will ich unbedingt ausprobieren. Was könnte ich denn statt des Whiskys als Flüssigkeit nehmen??? Ohne Alkohol!
Ein super einfaches und leckeres rezept.
Haben es am Wochenende ausprobiert und es hat alles prima funktioniert .
Habe als ummantelung anstelle des braunen zuckers kokosraspeln verwendet. Ist dann nicht ganzbso süß und zudem ist das auge ja auch mit .
Hallöchen...Würde gerne diese Pralinen zu Weihnachten verschenken..Meine Frage dazu nun wäre, müssen die Pralinen nach Fertigstellung kalt lagern oder kann ich diese als Geschenk verpacken und bei Zimmertemperatur lagern?
Frohe Festtage allen
Danke, sehr gut !Ich habe statt Whiskylikör etwas Rum und Kirschlikör genommen!! :
Vielleicht helfen gemahlene Nüsse ?
Oberlecker, schnell gemacht und kommen sehr gut als Geschenk an!!!!!! Daaaanke!