Desserts

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 16.05.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 250 gr. Rhabarber
  • 150 gr. Gelierzucker 1:1
  • 150 gr. Erdbeeren
  • 1/2 DosePfirsiche oder Aprikosen
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 EL Zucker
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Zubereitung

  1. Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Gelierzucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 7 Min. Stufe 2 bei 100 ° kochen. Umfüllen.

    Erdbeeren klein schneiden, Pfirsiche oder Aprikosen ebenfalls klein schneiden (ohne Saft).

    Erdbeeren und Pfirsiche zum Rhabarber geben und abkühlen lassen.

    Sahne steif schlagen und Saure Sahne mit Vanillezucker und Zucker dazugeben. Rahmhaube über die erkaltete Grütze geben und genießen.

    Rezept stammt aus kochen & genießen in Partyversion - hab es auf Thermomix  und auf ca. 4 Personen abgeändert.

     

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rhabarbergrütze mit Erdbeeren und Rahmhaube
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