Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 30.03.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 350 g Magerquark
- 40 g Milch
- 160 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 600 gBeeren gemischt TK aufgetaut
- Amaretti zum Bestreuen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mascarpone,Quark,Milch,100g Zucker und Vanillenzucker in den Mixtopf geben 20Sek./Stufe4 verrühren und umfüllen Mixtopf spülen.Beeren und restlichen Zucker in den Mixtopf geben und 15Sek./Stufe8 pürieren.Beerensauce als Spiegel auf ein kleinen Teller Mascarponecreme in Kugeln form auf den Teller und zerbröslten Amaretti garnieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
So einfach vorzubereiten und so lecker! Gab es schon ganz oft als Dessert bei uns!Ich fülle die Mascarponecreme in kleine Gläschen und mache die Beerensauce und Amarettini oben drauf!
Sehr lecker und sieht gut aus beim anrichten, nur zu empfehlen
Super lecker - muss man ausprobieren!!!
Bin begeistert, schmeckt soo mmmmhhhhhhh!!!! Hab das ganze in Glas-Joghurt Becher geschichtet. Bei einem Discounter gab es mal von einer bestimmten Firma Joghurt in Gläser, hab sie ausgespült und kann sie immer verwenden, da sie Plastikdeckel haben. Vielen Dank für dieses einfache aber ober leckere Rezept. LG Pamela
unglaublich lecker. Vor allem jetzt, in der Erdbeerzeit, mit einer frischen Erdbeersauce
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