Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.03.2012
geändert: 01.04.2012
Zutaten
- 200 g Schlagsahne
- 400 g Naturjoghurt
- 150 g Zucker
- 2 Stück Limetten (Zitronen), Saft davon
- 2 Packung Sofortgelatine, (je 15 g)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne mit Hilfe des Schmetterlings auf Stufe 3 steif schlagen. Schmetterling entfernen.
2. Joghurt, Zucker und Limettensaft (Zitronensaft) hinzufügen und 20 Sek./Stufe 3 verrühren.
3. Thermomix nochmal 30 Sek./Stufe 3 laufen lassen und dabei die Sofortgelatine durch die Deckelöffnung einrieseln lassen.
4. In Gläser füllen und für ca. 1-2 Std. in den Kühlschrank stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr köstlich, ich habe sie in einem Glas mit etwas pürierten Erdbeeren serviert.
Lecker!
Die Creme schmeckt genau so wie bei meiner Oma früher
Lecker mit Limetten ! Wir lieben es säuerlich. Haben aber nur 100 g Zucker gebraucht.
(Werde mir Sofortgelatine besorgen, kannte ich noch nicht)
Habe mit Himbeeren dekoriert
Hallo, habe heute die Zitonencreme gemacht. Da ich jedoch keine Sofortgelantine hatte, mitt Blattgelantine - 4 Blätter. Habe dazu den Zitronensaft ( ich habe Zitronen genommen) etwas erhitz und darin die Gelantine aufgelöst. Die Zitronen-Gelantinemischung etwas abkühlen lassen und mit etwas Joghurt vermischen. Dann zur Sahne geben und auch die restlichen Zutaten zur Sahne geben. Außerdem habe ich noch Zitronenabrieb von einer Zitrone dazugegeben. Schmeckt einfach fruchtiger.
schmeckt sehr fruchtig die Creme und relativ schnell gemacht.
Gruß Kordeline