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Zubereitungszeit
23min
Gesamtzeit
23min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Holunder
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Vanillepudding
  • 60 ml Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 500 g abgerebelte und gewaschene Holunderbeeren mit 100 g Zucker vermischen 5 sec./St. 2

    Das Ganze bei 100Grad/20min/Stufe3/Linkslauf kochen

    Nach Ablauf der Garzeit Milch mit Vanillepudding vermischen und zum Brei geben, das ganze nochmals bei 100Grad/2min/Stufe3/Linkslauf vermengen und abkühlen lassen.

    Als Alternative kann anstatt Vanillepudding auch Apfel/Zimtpudding oder Banapudding verwendet werden - es schmeckt beides lecker.

    Schmeckt auch sehr gut zu Buchteln.

    Zum Abrebeln der Beeren gibt´s einen Supertipp im Forum!!!!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Holunderbrei

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