- TM31
Zutaten
Fruchteis
- 1 Pck. Vanillezucker
- 80 g Zucker, oder Rohrzucker
- 300 g Waldfrüchte, andere Tiefkühlfrüchte sind ebenso geeignet
- 200 g Sahne, oder Buttermilch oder Joghurt, je nach Geschmack und Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker und Vanillezucker im
"Mixtopf geschlossen" 6 sek./Stufe 10 pulverisieren.Gefrorene Früchte und Sahne (oder Buttermilch, oder Joghurt) zugeben und 18 sek./Stufe 6 cremig schlagen. Mit dem Spatel verrühren und sofort servieren.
für TM21 und TM31 geeignet
Tipp
Sollte das Eis noch zu grob wirken, einfach noch einen Schuß Sahne nachgeben und kurz auf Stufe 6 vermengen.
Wem das Eis zu weich erscheint, gibt es noch für ein paar Stunden ins Gefrierfach.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Blitzschnell fertig,sehr lecker. Ich habe es für meine Gäste mit Sahne gemacht, es war sehr cremig. Beim nächsten Mal werde ich für mich mal mit Buttermilch versuchen. Danke fürs Einstellen.
Ich habe auch den Zucker verringert, war trotzdem super lecker
Ich habe es mit frischen (gefrorenen) Johannisbeeren aus dem Garten und Buttermilch gemacht. Ein Genuss!
Habe weniger Zucker genommen - schmeckt sehr lecker!
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