- TM31
Zutaten
- 250 g Wasser
- 15 g Speisestärke, etwa 1 EL
- 15 g Vanillezucker, etwa 1 EL
- 90 g Zucker
- 400 - 500 g Rhabarber, evtl geschält, in 1 cm dicken Stücken
- 400 - 500 g Erdbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, bis auf die Erdbeeren in den Mixtopf geben und 10 - 12 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" kochen. Die Zeit richtet sich nach der dicke der Rhabarberstücke.Alles in eine Glasschüssel füllen und die geputzten Erdbeeren dazugeben. Ich nehme gerne gefrorene Erdbeeren, dann kann man es nach einer halben Stunde schon servieren, weil es dann schon kalt ist.
Tipp
Passt sehr gut zu Sahne- oder Vanillepudding und zu Vanilleeis. Kann man auch als Hauptmahlzeit zu Griessschnitten, Pfannkuchen oder Milchreis servieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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