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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 2 Gläser Kirschen
  • 400 g Sahne
  • 2 Pck. Sanhesteif
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 400 g Frischkäse
  • 100 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 2 EL Zucker
  • 100 g Mandelblätter

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Kirschen abtropfen lassen.

  2. Creme
  3. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" mit dem Rühraufsatz 2-3 Min./Stufe 3 steif schlagen und aus dem Topf nehmen.

  4. Frischkäse mit Zucker im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  verrühren.

  5. Anschließend die Sahne zu dem Frischkäse hinzugeben und auf Stufe 3 unterheben.

  6. Nun die Creme abwechselnd mit den Kirschen schichtweise in eine Schüssel füllen.

  7. Topping
  8. Die Butter sowie die 2 EL Zucker in eine Pfanne geben und schmelzen lassen. Dazu die gehobelten Mandeln geben und leicht bräunen lassen. Anschließend auf die Creme geben und bis zum Verzehr in den Kühlschrank geben.

Tipp

Das muss man einfach probieren tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Engelscreme

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Kommentare

  • 13. Dezember 2022 - 21:42

    Hallo, ich würde den Nachtisch gerne für Weihnachten zubereiten
    in der Anleitung steht 1 Portion !? Wieviele Personen / Gläschen werden das denn?
    danke für eine Info

  • 2. August 2020 - 14:55
    5.0

    Toll Nachspeise, schnell gemacht und kam bei den Gästen sehr gut an. Wird es bald wieder geben.

  • 31. Mai 2020 - 13:29
    1.0

    Ging für uns gar nicht.
    Ich hab auch nicht nach einem gesunden dessert gesucht aber das hier war echt einfach nur fettig und so süß das wir es nicht essen wollten und das obwohl ich nur 70g Zucker nahm.

    Ich hab noch 2 Päckchen Sahne geschlagen und sie mit 100g Frischkäse zur Masse hinzugefügt und sie ist immernoch gut süß trotz der mehr Menge und nur 70g Zucker, ist fluffiger nicht mehr so pappig und passte dann auch perfekt in die ikea glasschale. Bei den Mandeln fand ich die Butter auch zu viel.

    Ist zwar immer Geschmackssache aber weniger ist manchmal mehr.

  • 27. Dezember 2019 - 11:42
    5.0

    Hat super geklappt und war lecker.

  • 22. Mai 2019 - 20:00
    5.0

    Die Engelscreme kam bei den Gästen prima an. Die Zubereitung ist einfach und geht schnell. Und das Topping ist der Burner. Wir lieben es! Danke fürs Rezept.

  • 11. April 2019 - 13:59

    Ich hab ganz einfach Zucker durch Xylit ersetzt und hab jetzt ein wunderbares Dessert für meinen Low Carb Speiseplan tmrc_emoticons.-)
    Zum Abnehmen geeignettmrc_emoticons.)
    Und die Kirschen sind auch ideal mit Erdbeeren, Heidelbeeren etc. austauschbar. Hmm lecker !!!

  • 25. Januar 2019 - 15:32

    Also vielleicht solltest du mal ab und zu was ungesundes essen, dann hättest du wahrscheinlich auch eine bessere Laune. Man kann mit seiner Gesundheit auch übertreiben.

  • 12. Juni 2018 - 20:29

    Also ich kann das Rezept auch schlanker abwandeln..... und gesund ??? ... sind Nachspeisenrezepte nie !!!!

  • 21. Mai 2018 - 13:54

    Backorgie hat geschrieben:
    Super gesund. Zucker, Sahne,Sahnesteif und Fett!!!!! Guten Appetit


    Mann / Frau darf alles denken, aber muss alles auch ungefiltert rausposaunt werden? Wenn Ihnen das Rezept nicht passt, dann schauen Sie doch andere Rezepte in anderen Rubriken an, statt andere runterzuputzen. Oder noch besser, liefern Sie eine "gesündere" Variante Cooking 4

  • 9. April 2018 - 11:30

    Backorgie:Ohje, da ist wohl jemand auf Diät tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D