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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Birnen

  • 750 Gramm Birnen
  • 40 Gramm Wasser
  • 20 Gramm Zucker
  • 15 Gramm Zitrone

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Birnen schälen,  halbieren und Kerngehäuse entfernen, 

    alle Zutaten in den Mixtopf geben und bei 100° 8 - 9 Minuten kochen.

    danach kurz auf Stufe 10 pürieren.

     Wer Stücke haben möchte, sollte kürzer pürieren.

    Tip: bei süßen Birnen braucht man viel weniger Zucker.

    Lecker zu Vanilieeis, zu defitgem oder nur mal so genießen!!!

     






Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Birnenmus

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