- TM31
Zutaten
- 250 g Sojasahne, z.B. von Soyatoo, die ist bereits gesüsst und schmeckt wirklich gut
- 250 g Beerenfrüchtemix, tiefgekühlt
- 200 g Sojajoghurt Natur
- 50 g Rohrohrzucker, (alternativ: normalen Zucker verwenden)
- evtl. Vanillemark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sojasahne im "Mixtopf geschlossen" mit Schmetterlingseinsatz 1 Min. / Stufe 6 aufschlagen, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Schmetterlingseinsatz entfernen. Tiefgekühlte Beeren hinzufügen, 18 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Sojajoghurt, Rohrohrzucker und evtl. Vanillemark 10 Sek. / Stufe 6 unterrühren.
Wenn man alle Zutaten gut vorkühlt, kann man das Eis sofort genießen, ansonsten in Eiswürfelbehälter oder andere Formen geben und 4 Stunden im Gefrierfach durchkühlen lassen. Vor Genuss im TM cremig rühren (s. Basiskochbuch "Jeden Tag geniessen").
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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