Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Süsskartoffeln
- 500 g Wasser
- 3-4 Stück Süsskartoffeln in Stücken, geschält
- 70-80 g Schlagsahne
- 50 g Butter
- 1 Messerspitze Zimt
- 1 Messerspitze Muskat
- Salz & Pfeffer, nach Geschmack
Belag
- Marshmallows, am besten Amerikanische
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wasser in den Mixtopf füllen, Varoma mit geschälten Süsskartoffeln aufsetzen und 25 Min./Varoma/Stufe 2 garen. Varoma abnehmen, zur Seite stellen und den Mixtopf leeren.
- Die Süsskartoffeln mit den restlichen Zutaten (ausser Marshmallows) in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 pürieren.
- Casserole einfetten und Püree einfüllen. Nun das ganze mit Marshmallows bedecken und 20 Min./150'C (Umluft/mittig bis oben) backen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Preiswert
Party
Buffet
Brunch
Mittagessen
Abendessen
Herbst
Winter
Weihnachten
Eifrei
Beilage
Kartoffelgericht
Amerikanisch
USA
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Kommentare
Sweet potato casserole isst man an Thanksgiving zu Truthahn mit Füllung und Sauce, Coleslaw und Cranberrysauce und als Nachtisch Pumpkin Pie mit Sahne.
Na dass klingt ja interessant!!! Das werde ich unbedingt demnächst ausprobieren.
Was ißt sich denn wohl am besten dazu?
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