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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

gebrannte Mandeln

  • 150 g Wasser
  • 250 g brauner Rohrzucker
  • 1 Esslöffel Vanillezucker, selbstgemacht oder Päckchen
  • 1 gestr. TL Zimtpulver
  • 400 g ungeschälte Mandeln

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    gebrannte Mandeln
  1. 150 g Wasser, 250 g  braunen Rohrzucker, 1 EL Vanillezucker und 1TL Zimtpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    3 Minuten - Varoma - Stufe 1

    400 g ungeschälte Mandeln dazu geben.

    20 Minuten - Varoma - Linkslauf"Linkslauf" - ohne Messbecher

    Währenddessen Backofen auf 170 Grad vorheizen. 

    Kompletten Inhalt aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf ein Backblech mit Backpapier leeren. Mit einem Teigschaber verteilen. 

    10 Minuten backen. Zucker karamelisiert und bildet Blasen. Blech heraus nehmen. Mandeln verrühren und abkühlen lassen. 

Tipp

Im transparenten Tütchen ein süßes Mitbringsel.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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gebrannte Mandeln - vegan -

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